Bếp từ FASTER

[Bếp từ Faster][threecolumns]

Bếp điện từ FASTER

[Bếp điện từ Faster][threecolumns]

Chân gà ngâm chua ngọt ăn cực đã

Những ngày hè nóng nực như này thì còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi li bia cùng với đám bạn cùng món chân gà ngâm chua ngọt ở phố cổ nhỉ. Tuy nhiên, nóng nực cũng khiến các bạn ngại ra đường, vậy tại sao chúng ta không thử tự làm món ăn này vừa thật ngon, dễ làm lại đảm bảo an toàn vệ sinh.
Chân gà ngâm chua ngọt ăn cực đã

Hãy cùng Faster tìm hiểu công thức để có món chân gà ngâm chua ngọt tuyệt vời này nhé.
Dụng cụ:
Bộ nồi Faster
Nguyên liệu:
  • Chân gà vừa ăn
  • Sả
  • Lá chanh
  • Quất
  • Ớt đỏ
  • Tỏi
  • Gừng
  • Nước mắm
  • Đường
  • Giấm
Cách làm:
Bước 1: Làm chân gà:
  • Sơ chế chân gà bằng cách cắt móng và rửa sạch với nước muối loãng.
  • Cho chân gà vào nồi luộc lên cùng với 1 thìa dấm và gừng thái lát. Luộc cho chân gà sôi được khoảng 5 phút thì vớt ra rồi cho vào một âu nước đá để chân được giòn hơn rồi vớt ra.
Bước 2: Làm nước ngâm chua ngọt:
  • Đun sôi 1 tô nước với nước mắm, đường, giấm sau đó để nguội.
  • Sả sau khi rửa sạch thì thái lát mỏng. Lá chanh thái nhỏ, quất thái lát mỏng, ớt cắt lá, tỏi bóc vỏ xong cũng thái lát.
Bước 3: Ngâm chân gà:
  • Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào âu nước ngâm đã đun từ trước.
  • Cho chân gà vào ngập nước.
  • Đậy nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 1-2 ngày nước ngấm là bạn đã có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Cách làm chân gà ngâm chua ngọt thực sự không hề khó một chút nào phải không ạ? Vậy thì còn chờ gì mà không lao ngay vào bếp làm ngay để đãi bạn bè nhỉ.

 Xem thêm: >> Cách Làm Mỳ Ý Sốt Bò Băm Cực Ngon Trên Bếp Từ Faster

Post A Comment
  • Blogger Comment using Blogger
  • Facebook Comment using Facebook
  • Disqus Comment using Disqus

Không có nhận xét nào :


BẾP GAS FASTER

[Bếp gas Faster][twocolumns]

MÁY HÚT MÙI FASTER

[Máy hút mùi Faster][threecolumns]

CHẬU RỬA BÁT FASTER

[Chậu rửa bát Faster][grids]

VÒI RỬA BÁT FASTER

[Vòi rửa bát Faster][bleft]

LÒ NƯỚNG FASTER - LÒ VI SÓNG FASTER

[Lò nướng Faster][grids]

MÁY RỬA BÁT - SẤY BÁT FASTER

[Máy rứa sấy bát Faster][grids]